刀具被形容為工業(yè)的牙齒，其發(fā)展水平代表著一個(gè)國工業(yè)的發(fā)達(dá)程度。對(duì)這句話的理解，只有當(dāng)我們與全球最大的高速鋼刀具企業(yè)進(jìn)行了幾年的深度合作后，才體會(huì)得如此深刻。小小的刀具，到底有多大學(xué)問?為何作為制造大國的我國，國產(chǎn)刀具品牌卻無緣高端市場?
刀具行業(yè)如此重要，可是中國高端刀具市場卻被外資品牌所牢牢占據(jù)，國產(chǎn)品牌根本無法染指。這不能不說是一件值得我們關(guān)注和深思的大事。在這個(gè)市場上，瑞典的山特維克、美國肯納金屬、以色列IMC金屬切削集團(tuán)、德國藍(lán)幟LMT集團(tuán)處于金字塔的最高層，屬于第一陣營;中層是東芝、三菱、京瓷、大昭和、歐士機(jī)等日本品牌，屬于第二陣營;再往下是第三陣營的韓國品牌，最底層的是國產(chǎn)品牌，是第四陣營。
高端刀具品牌能夠承擔(dān)高難度、精確、尖端的產(chǎn)品加工任務(wù)(簡稱“高精尖”)，與精密數(shù)控機(jī)床發(fā)揮協(xié)同作用，服務(wù)于航空航天、軍工、汽車、電子、精密制造等要求最高加工技術(shù)的行業(yè)中。在碰到以上高精尖的加工任務(wù)時(shí)，國產(chǎn)刀具品牌基本難以勝任。
刀具的技術(shù)和品質(zhì)問題，首先是個(gè)材料學(xué)的問題。俗話說，沒有金剛鉆別攬瓷器活，就說明材料有多重要!材料科學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)科學(xué)。同應(yīng)用技術(shù)相比，我國基礎(chǔ)科學(xué)的研究要落后很多。因?yàn)椋A(chǔ)科學(xué)研究投入大、周期長、風(fēng)險(xiǎn)高，經(jīng)濟(jì)效益無法預(yù)測，且具有外部經(jīng)濟(jì)性的特點(diǎn)(是指研究成果產(chǎn)生的市場價(jià)值無法全部歸研究者所有，存在著價(jià)值的外溢)，這些都導(dǎo)致我國從國家級(jí)研究單位到各院校再到各企業(yè)，基礎(chǔ)研究工作都做的不踏實(shí)。因此，國內(nèi)材料科學(xué)的水平要大大落后于歐美發(fā)達(dá)國家。
刀具的技術(shù)和品質(zhì)問題，也是一個(gè)在應(yīng)用實(shí)踐中不斷調(diào)整、改進(jìn)、互動(dòng)的問題。在上述高端刀具應(yīng)用的核心領(lǐng)域，通常國產(chǎn)刀具較難涉足，無法參與到用戶的核心產(chǎn)品的加工任務(wù)中。比如航空發(fā)動(dòng)機(jī)和汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的加工，均使用外資品牌刀具，基本上與國產(chǎn)刀具無緣。因此，機(jī)會(huì)的缺失導(dǎo)致實(shí)踐的不足，進(jìn)而影響到產(chǎn)品技術(shù)和品質(zhì)的改進(jìn)。而外資品牌始終與核心領(lǐng)域的用戶需求保持同步，與用戶緊密協(xié)作，甚至在新產(chǎn)品開發(fā)的概念形成階段就參與進(jìn)來，深入到客戶的產(chǎn)品研發(fā)、制造技術(shù)、成本核算中，從而能為客戶量身定做、提供解決方案。在此過程中，外資刀具的技術(shù)和品質(zhì)就能不斷得到改進(jìn)和提高。
刀具的技術(shù)和品質(zhì)問題，也是一個(gè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套、協(xié)同發(fā)展的問題。刀具工業(yè)的發(fā)展特別與機(jī)床工業(yè)的發(fā)展有很大關(guān)系。機(jī)床工業(yè)的發(fā)展推動(dòng)了刀具發(fā)展，二者相輔相成。這一點(diǎn)好比電腦行業(yè)的硬件產(chǎn)業(yè)和軟件產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。軟件要提升，硬件必須得跟上;反之，硬件性能上去了，軟件也不能拖后腿。我國機(jī)床工業(yè)雖然生產(chǎn)總值很大，市場用量很大，但技術(shù)水平與發(fā)達(dá)國家相比，差距依然很大。高端精密機(jī)床市場基本被歐美和日本企業(yè)壟斷了，嚴(yán)重依賴進(jìn)口。
刀具的技術(shù)和品質(zhì)問題，也是一個(gè)企業(yè)家心態(tài)的問題。德國、瑞士和日本有很多刀具企業(yè)，規(guī)模很小，但在行業(yè)里有話語權(quán)，口碑甚好。張東利了解到的一家不到100人的瑞士刀具企業(yè)，能在刀具市場的某一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域做到最好。這家企業(yè)專門解決某一項(xiàng)加工難題，并把它做到極致，而且建立起全球性經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，把產(chǎn)品賣到世界各地，可算是一個(gè)微型的國際化公司。可是，國內(nèi)做刀具的企業(yè)家卻罕有這樣的心態(tài)，他們恥于做規(guī)模不到百人的小微企業(yè)，他們貪大求全，好大喜功，無法忍受專注帶來的寂寞。因此，他們做出來的產(chǎn)品沒有獨(dú)特的優(yōu)勢，而是一味模仿、打價(jià)格戰(zhàn)、粗制濫造。懷著這種心態(tài)要想進(jìn)入高端市場無異于癡人說夢。
其實(shí)，不光是刀具行業(yè)，其他工業(yè)品行業(yè)的高端市場基本被外資品牌攻占，這是不爭的事實(shí)。上述談到的國產(chǎn)刀具品牌為何無緣高端市場的問題，其實(shí)對(duì)其他行業(yè)也具有啟發(fā)意義。